許多人都聽過勇士斗惡龍解救公主的故事。在西班牙，這個(gè)傳說衍生出加泰隆尼亞地區(qū)的“圣喬治節(jié)”，男人會(huì)在這天贈(zèng)送血般玫瑰和象征長劍的麥穗給女人，浪漫可比情人節(jié)。

　　圣喬治節(jié)（Sant Jordi）是西班牙東部加泰隆尼亞地區(qū)特有的節(jié)日。每年4月23日，這地區(qū)的男人會(huì)在街頭購買附帶一束麥穗的紅玫瑰送給情人。
　　由于這天正好也是“世界圖書與版權(quán)日”，因此女人會(huì)挑選一本書做為愛的回禮。
　　這天清晨，加泰隆尼亞最大城市巴塞隆納各大街口和人潮聚集區(qū)就出現(xiàn)許多擺著玫瑰花的攤位。
　　尤其在巴塞羅那最熱鬧的蘭布拉大道（La Rambla），兩側(cè)滿是花束攤販和書販，不同主題的書攤猶如一個(gè)個(gè)小型書展，吸引比往常更多的人潮，情侶們?cè)谖嗤┱谑a的大道上攜手漫步，許多女士手上都珍惜地拿著一朵鮮艷的紅玫瑰。
　　在巴塞隆納讀書的法國人卡佩爾（Diego Capel），利用課余時(shí)間在蘭布拉大道上的花店打工。他告訴記者，圣喬治節(jié)源自一個(gè)傳說。在古老的王國，人們每天要進(jìn)貢牲畜給一頭惡龍，當(dāng)牲畜逐漸匱乏，只好改以活人進(jìn)貢。有一天，王國的公主抽到死亡之簽，就要變成惡龍的盤中飧，但出現(xiàn)一個(gè)名叫喬治的騎士，手持長劍、騎著快馬，斗死了惡龍，解救了公主。惡龍的鮮血流淌在地，血泊中長出一朵玫瑰，喬治就摘下獻(xiàn)給公主。
　　時(shí)至今日，加泰隆尼亞人送給情人的玫瑰總伴隨一束麥穗，卡佩爾說，“那象征騎士的長劍”。他還說，“圣喬治節(jié)是加泰隆尼亞地區(qū)特有的節(jié)日，幾乎等同其他國家慶祝的情人節(jié)”；他所工作的花店，每年這天的工作量最大，銷量是平常的兩倍以上。